바리스타되는법1 바리스타 되는 법 (현직 스페셜티 커피업계 바리스타가 알려주는 현실) 초록창에 바리스타 되는 법을 검색하면 보통 학원이나 학과를 나와서 바리스타가 되는 길을 알려주곤 한다. 내가 원하는 답이 없어서 직접 포스팅을 하기로 했다. 분명 바리스타가 되고 싶어하는 사람들의 심리는 스페셜티 커피를 다루는, 커피를 제대로 다루는(보통 로스터리) 곳에서 조금 더 전문성을 띠는 바리스타가 되고 싶어하는 것이다. 나도 그렇게 초록창에 검색을 해서 몇백만원의 돈을 날린 적이 있었기 때문에 스페셜티 커피 전문 바리스타가 되는 법, 즉 가장 현실적인 루트를 알려주려고 한다. 1. 유튜브 채널 '안스타' 와 '삥타이거'에 나오는 커피업체들을 찾아보는 것. 현재 스페셜티 커피 씬에서 스페셜티 커피 업체들을 가장 잘, 많이 다루는 두 채널이다. '안스타' 채널 같은 경우는 홈카페 족들을 위한 커피 .. 2022. 4. 2. 이전 1 다음